J.P.Bigard, patron du groupe Bigard n° 1 de la viande en France, s'en est pris mercredi à la grande distribution lors d'une réunion d'éleveurs à Pontivy.
"Nos interlocuteurs de la grande distribution sont d'une médiocrité affligeante. Ce ne sont plus des professionnels mais de simples figurants uniquement là pour acheter à des prix toujours plus bas auprès des industriels de l'abattage-découpe...Tout n'est qu'appel d'offres. Il achètent aux moins-disants et ne s'intéressent qu'au prix vendu au consommateur".
ben , si,un grand de l'industrie alimentaire s'en prend a la grande distribution, où va t on???
(-;
Le N°1 s'inquiète... qu'il en parle à TF1 ...
Ils "s'intéressent" beaucoup aux petits producteurs...
... lol ...
Il faut changer effectivement ce système des grandes surfaces qui cassent notre économie, celle des PME/PMI de l'industrie et de l'agriculture. Leurs centrales d'achat sont des prédateurs. il faudra les mettre au pas et ne plus tolérer qu'elles paient leur achat aux producteurs à 30,60, voire 90 jours....
Quant à la viande, j'en mange de moins en moins... je préfère un bon morceau un peu cher, que toutes ces viandes, souvent coriaces (boeuf) ou molaçonne (poulets) que les supermarchés nous vendent à bas prix. Partout ils essayent de tirer les prix vers le bas (y compris les salaires : nouvelle trouvaille de Sarko : obliger à accepter le premier emploi offert, quel que soit le salaire... les patrons s'en donneraient à coeur joie !)... Gros bisous
c'est pas avec du steack (?) haché que tu va résister au froid.....ton -7° c'est ce que nous avons en matinée...ce matin - 17° pour faire pisser vénus.....bizzzzzzzzzzzzzz
Moi j'achète du charolais directement à la ferme !
Bonjour Fusette. Le filet à plus de 30€ le kilo chez Casino, c'est presque le prix de la queue de langouste. Et avec ça, la viande n'est même pas tendre. Mais aussi, il y a de moins en moins de bouchers ! Bises et bon dimanche Fusette.
bonjour ...il fait si froid ce matin que je n'ai pas mis l'orteil dehors ..alors j'ai pris 1/2 heure pour me promener sur votre blog ....pas mal du tout ..plein de bon sens et de phrases choisies ...je me plais bien chez vous ..
A propos de l'article d'hier sur les grandes surfaces ...
samedi ....chez les mousquetaires ...en rayon classique ...café-mamy( mon préféré) 4x250 g moins cher au kg que la promo en bout de gondole .. 4x500 g ..non mais hé !!!....m'agacent de prendre les gens pour des cons ...moralité ..se méfier des promos et apprendre à calculer mentalement ..c'est bon pour les neurones et le porte-monnaie !!
BON DIMANCHE
L'immoralité des grandes surfaces n'est plus à faire. Elles ne voient que le profit. Pour la viande, je fais confiance à mon boucher, dont les prix ne sont d'ailleurs pas si éloignés de ceux de mon supermarché. Sauf promos, bien sûr et c'est là qu'est le piège. L'autre piège, c'est la misère qui s'étend et qui va obliger à passer sous les fouches caudines des grandes surfaces... En attendant, bon dimanche. Florentin.
En ce qui me concerne, j'ai réduit la quantité à la qualité. Je ne mange de la viande que deux ou trois fois dans le mois mais c'est une bonne et grosse entrecote de bœuf ou un beau morceau de cheval.
je veux bien entendre son discours mais lui mais ce qui m'intéresserais, cve serais desavoir comment lui il fait pour être le premier.ses méthodes sont-elles si différentes?
et comme je l'approuve! mais comment changer les mentalités ? bises
suivons le boeuf ...
ceux la ne pense que FRIC qu' importe le flaçon
bonne journée Fusette
bises hivernale loll
C'est vrai qu'il enfonce une porte ouverte, mais j'applaudis des deux mains ... celà dit, il n'a pas le choix et dès le lendemain matin il est repassé à la casserole ...
la vie à n'importe quel prix.
quelle découverte!!!!